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2007.02.13

オープンセサミでランチ


 カキの白味噌あえと、ニンジンサラダ、ゴボウのサラダ、豆のサラダ、そしてカップに入っているのがアボカドとエコエビのドリア。

200729o
ドリアは初めて食べるメニューだったんですが、上にかかったチーズがこげてカリカリしてて、おいしかった!ご飯とあいますね。エビのピンク色とアボカドの黄緑色が春らしい!

おいしかった~! ありがとうございます。

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Comments

アボカドと海老のサラダなんかはよく見かけますが
温めてドリアにするというのは、これまた美味しそうですねー!
家料理でも使えそうな・・・メモメモですね。

Posted by: まき子 | 2007.02.13 at 05:43 PM

>まき子さん

 ぜひ、ご自宅でもお試しを~!
 こんがり、バター風味のパン粉を乗せて、
 ホワイトソースとチーズで
 うまいよ~!

Posted by: あひる@滋賀 | 2007.02.13 at 07:48 PM

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