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2007.02.21

「不老泉」山廃純米吟醸 中汲み

「不老泉」山廃純米吟醸 中汲みと、あるもんで一杯。うう、文句なくうまいっ!
 
杯は、上原つながりで、上原先生のお言葉入りです!

2007221furosen
アテは、マック次郎さんの畑のジャガイモをふかして塩をつけたもん、はす子のなれ寿司(昨年6月に賞味期限切れてる……)、大根の皮の即席漬け。

はす子のなれ寿司の飯のうまいこと! お酒にぴったりです。

ジャガイモも、ほっこりしてて素朴にうまい~。

ああ、酒がどれにもあう~! 感謝。

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滋賀の地酒【湖西】」カテゴリの記事

Comments

今年も、そろそろジャガイモの植え付けの季節になりました。
今回はどの品種にしましょうか?

Posted by: マック次郎 | 2007.02.22 at 06:01 AM

>マック次郎さん

 おおー、もうそんな時期なんですね。
 2種類くらいあるといいかも。
 煮込みに強いのと、ほっこほこの。

Posted by: あひる@滋賀 | 2007.02.23 at 02:58 PM

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