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2007.02.23

地酒BAR膳

 アフター笛のお稽古、〆はパンチさんの地酒BAR膳です。「時間がないので、燗でうまい酒、本命お願いします!」と。

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 今回のアテは生ハム。敷いてあるのは、東海道35次の地図と浮世絵です。草津宿のうばがもち屋さんの絵です。今、国道1号線沿いにあるお店とはまた違っていますね~。

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「扶桑鶴」純米吟醸しぼりたて。平成7年くらいだったと思います……。

これも、香りがナッツ系でぬる燗がおいしかったです。

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「金紋 会津」純米原酒 平成元年。出た~! 「少し燗温度の高めのものを」とお願いしました。これもうまいんですよね~! 

パンチさん、いろいろ注文に応じていただいて、ほんとにありがとうございました! 今回は一人1700円でした。

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