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2007.02.18

ナチュレのクリームブリュレ

瀬田の小さなケーキ屋さん、ナチュレのクリームブリュレです。

2007218cb
「これください」と言うと、カップにザラメをバラバラッと入れ、バーナーで焼いてくれます。

ジャリジャリに焦げたザラメの香ばしさと苦味と甘さが、柔らかいクリームにアクセントを与えています。

1個250円。


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