かくみや醤油原液

　いつも朝市でおなじみの、彦根のかくみや醤油さん。こちらの醤油の原液が我が家の定番となっています。

しぼったまま、加熱もしてないし、何も加えていません。香りがいいの！ちょっと塩分が濃いかもしんないけど、お気に入りです。

お値段は1本800円だったかな～。

ラベルを見ると、原料もシンプル。大豆・小麦・塩。本醸造って書いてありますね。