モッツァレラチーズ

　モッツァレラチーズ、ひとつは黒田農園のミディトマト+オリーブオイル+カンホアの塩のサラダに。
　もうひとつは、ワサビ醤油で。

　ワインは、小川酒店で買ってきた1300円→800円（お安くなっています）です。
　
　トマトサラダ、おいしかった～！
　トマト自体も甘くてフレッシュでおいしいんですが、チーズとあわせると、それがもっと引き立つんです。
　カンホアの塩は粒粒なので、アクセントにもなって、よかったです。

　ワサビ醤油のほうは、みごとに和風になるので、日本酒にしました～。やっと開封できた「きもとのどぶ」♪。
　甘くない、にごり酒です。米のうまみたっぷりで～す。