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6月10日日曜日、鯉の放流のあとは、池本酒造見学です。 息子の浩久さんが蔵を案内してくださいました。
きき酒12種類。評価する紙をいただき、いっしょうけんめいききました。いつしか同じ組だった人がいなくなり、私一人が残りました……。 あまりにおいしくて、吐くに吐けず飲み込んでしまうのもありました。
お酒が載っているのはきき酒用の台で、手前に溝があり、水が流れる「吐き」となっています。
蔵の裏手のようす。初めて裏に回ったので珍しく、写真撮ってみました。
今度は、会場を移り、バイキングランチです。 続く!
2007.06.12 in 池本酒造 米から酒まで2007 | Permalink Tweet
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