夏野菜の煮物
オープンセサミさんに行くと、今シーズン初の「夏野菜の煮物」が出ていました。
これが出ると、夏! って感じですよ。ラタトウユみたいな感じです。ラタトウユ、大好き~!
わたしゃ、ズッキーニがなかったのでキュウリで作ってましたです(笑)。大量に作って、冷凍しておくのさ。
ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、カボチャなど甘酸っぱい自然な味です。
カボチャのグラタン、カボチャのスープ、キノコのグリル、そしてまたしても
ミートローフ。肉、肉、肉が食べたかったのじゃ!
これに、今回はパスタを別注です♪
ほどよい酸味とハーブの香りが食欲をそそります。
はあ、おいしうございました。ごちそうさまでした。
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