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2007.06.27

信楽駅裏しいたけ園BBQ

 信楽高原鉄道の信楽駅裏手にある、谷井しいたけ園で昼食です。
 手に手にかわいいカゴを持ち、しいたけの栽培トンネルに入りました。

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 シイタケがニョキニョキはえてる!
 かなりコーフンしつつ、大きいのを選んで5個もぎとりました。

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 大きいぞ~。

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 もぎたてしいたけを炭火で焼きます。タレ付き鶏肉、牛肉も。
 しいたけご飯に、しいたけ入り味噌汁。しいたけ入りおかきも頂きました。

 生しいたけのBBQは甘くておいしく、軸まで食べましたよ!!

 ▼谷井しいたけ園
滋賀県 甲賀市 信楽町 長野210
 (信楽高原鉄道 信楽駅 裏山)
ご予約連絡先 でんわ・ファックス 0748-82-1250
※要予約

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