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2007.07.08

つるばら酵母の酒

 笑四季酒造さんで、花酵母の話を伺っていたら、こんなかわいい焼酎セットを出してくださいました。
 かわいい!
 ていうか、「つるばら酵母」って!?

200777hanakobo
 ↑高田酒造場の花酵母の焼酎の飲み比べセット。
 「つるばら酵母」の「蔵の朔」を利かせていただきました。米なのにすっごくコクがある。

合資会社 高田酒造場

 ↓ほかにも、つるばら酵母を使った日本酒があるそうです。

20078bara_1
「晴雲」 金勝山 特別純米 蔓薔薇

「来福」 純米吟醸無濾過生原「愛山」

 つ、つるばら!! しかも「愛山」!!

 ただのバラじゃなくて、「つるばら」! 花言葉は「愛・いつも美しい」!
 あ~、あかん、私そのイメージだけでめろめろです~。自分、つる系植物が好きなんだわ。

 つるばら……『秘密の花園』……『イバラ姫』……『白鳥の王子』……ああっ、連想が止まらない……。もはや日本酒とは関係のない世界へ~(涙)。

 ←↓自分の中の「つるばら」のイメージでっす!
 

20078bara2

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Comments

土曜日はありがとうございました。
「つるバラ」があひるさんを夢中にさせるなんて(笑)
つるバラのお酒手に入れたら連絡しますね★
一緒に飲みましょう♪

Posted by: kanako | 2007.07.10 at 11:52 AM

kanakoさん

 こちらこそありがとうございました。
 いやあ、自分でもイメージが暴走気味で驚いています。
 まあ、いろんな日本酒好きがいる、ということで
 お許しください。

 つるばら酵母の日本酒、楽しみっす-!!

 

Posted by: あひる@滋賀 | 2007.07.10 at 06:14 PM

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