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2007.10.06

お祭りの夜の鯖寿司

 「お祭りやし」とおーちゃんがおすそ分けしてくれた、鯖寿司と巻寿司。ご近所のお店で毎年買うことにしているのだそうです。

2007106saba
 味噌汁と、水ナスのお刺身とを作りました。
 鯖寿司にも醤油を少しつけると、「不老泉」ひやおろし 木桶仕込み 山廃純米吟醸にあいます!
 
 うちに帰っても大津祭宵宮気分を堪能しました。
 ありがとう>おーちゃん

2007106mizunasu
 水ナスも、昨日の灯りの展示場で売られていたものを、おーちゃんが分けてくれました。
 そのまま、醤油つけてお刺身。いけます。

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