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2007.11.16

軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト

 軽井沢高原ビール ワイルドフォレストです。
 これも同じく大阪の杉本商店さんから。1本370円。お値段だけじゃなく、味わいと香りも十分贅沢!

20071116w
 同じ軽井沢高原ビールのフレンチビールとはまた味が違う。もうすこしコクがあるタイプのようです。
 でも、香りがやっぱりフルーティなくらいいいんです。
 うっとりしちゃいました。ほんま、好きだなあ~。

 今回、クール便で着いたばかりのところ飲んでみたら、冷え冷え。もすこし室温に近くてもよかったかも。
 冷えすぎだと、一般的に酒は味わいもふくらみにくいし香りも立ちにくいから、もったいない気がします。ゴクゴクのどごしのよさだけ感じながら飲んでしまうタイプじゃないよね、ヤッホーブルーイングのビールって。

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