博多のモツ鍋セット
子どもが学校の実習で行った九州のお土産の、モツ鍋セットを食べました。
麺入りのほうは友達といっしょに食べ、右側のほうのセットを持って帰ってくれました。
モツ鍋開始。キャベツ、ニラ、もやしの野菜山盛り。
煮えてきたところ。野菜とモツのバランスは、野菜3にモツ1ってところでしょうか。山盛りだったのに、あっさり食べられるのがモツ鍋のいいところ。
もう一つのお土産は、宮崎地鶏の炭火焼パック。
これも、温めて食べました。炭火の風味が香ばしい!歯ごたえがあって、ビールのあてにぴったり!
子どもは「九州最高!」とご満悦でした。ありがとう、ごちそうさま!
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