桜海老と「道灌 わか紫」吟醸

　先日、子どもと夫から誕生日のプレゼントが届きました。

　海産物の福袋、みたいです。カニ足、ウニ、スルメイカ、シャケとホッケの粕漬け、そして桜海老。
　カニなどは鍋にするとして、まずは桜海老から♪

　駿河湾名物、生サクラ海老。解凍したまま、食べて、すぐに「道灌　わか紫」吟醸を。
　そのまま食べるとほんのりあまく、ほんのりしょっぱい。「道灌」吟醸を合わせると海老の後口をさらりと流してくれました。でも、醤油をたらしたとたんに「道灌」が物足りなくなる、不思議でした。

　それにしても、こんなアテで飲めるなんて幸せ♪

　ありがとー＞夫＆子どもたち