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2007.12.10

ウニの貝焼きと「不老泉」「勇翔」

 冷凍庫がなぜかちゃんと動いてなくて、中のものが自然解凍されていました。正月にとっておこうと思っていた、ウニの貝焼きも、スルメイカの一夜干しも、仕方ない、食べるか!
 と、「不老泉」「勇翔」と合わせてみました。

20071210uni
 醤油をつけない、やさしい甘みのウニと「不老泉」直汲みが手持ちの中では一番あってた気がします。ウニの粒々が口の中でねっとりとして、それとええ感じ。「勇翔」もええけど!

20071210uni2
 ウニ~♪ ううう、正月に食べるはずだったのにぃ。突然こんなご馳走を食べるはめに……。

 残り、溶けてしまった冷凍庫いっぱいの食材、どうしよう。

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