「琵琶の長寿」頒布会のお酒1

　昨年「琵琶の長寿」の「みんなで一緒に米から造る　琵琶の長寿」の頒布会に一口参加していたので、そのお酒がドン！とまとめて届きました。
　
　本当は、自分が蔵に伺って作業のお手伝いなどをした折に頂くはずだったのに、結局参加したのは鯉の放流のみ。とほほー。

　生酒で、オリがらみなので、まだまだ炭酸がピチピチしてます！
　

本日搾り！

　池本酒造のみんなで田植えをしたお米で仕込まれたお酒が、今日の午後から搾られるそうです。

　結局、コイを放す日しかうかがえませんでした～。搾りも残念ながら仕事が入っていて伺うことができません。

　どんなお酒になったのか、また後日対面する時を楽しみにしておきましょう。

今津・平池のカキツバタ

　体験交流センターゆめのでランチをいただいた後、ビラデスト今津まで車で登り、平池へ。

　山の上にある湿地帯では、カキツバタが咲いているのでした。

　あたりにはカエルの声が響き渡り、モリアオガエルの白い卵の泡の塊があちこちに。
　山の上だけに肌寒いくらいの風が吹いていました。

　緑の色も心なしか鮮やかに思えました。

　盛りだくさんの、池本酒造の鯉の放流イベント、これで終了。
　ビラデスト今津の車でJR今津駅まで送っていただきました。

　お世話になった皆様、ありがとうございました。

バイキング昼食とモロコ

　池本酒造の蔵見学後、今津町総合運動公園の体験交流センターゆめのに移動し、バイキングランチをいただきました。

　野菜中心のいろんなお惣菜があって、大満足。

　モロコ？
　貴重品をいただきました。お酒がほしくなります……。

　食後は、カキツバタを見に！
　続く！

池本酒造見学

　6月10日日曜日、鯉の放流のあとは、池本酒造見学です。
　息子の浩久さんが蔵を案内してくださいました。

　きき酒12種類。評価する紙をいただき、いっしょうけんめいききました。いつしか同じ組だった人がいなくなり、私一人が残りました……。
　あまりにおいしくて、吐くに吐けず飲み込んでしまうのもありました。

　お酒が載っているのはきき酒用の台で、手前に溝があり、水が流れる「吐き」となっています。

　蔵の裏手のようす。初めて裏に回ったので珍しく、写真撮ってみました。

　今度は、会場を移り、バイキングランチです。
　続く！

池本酒造 鯉放流

　6月10日日曜日、高島市今津の池本酒造さんに伺いました。
　無農薬で作る酒米の田んぼから酒造りまでに消費者が関わるという企画です。

　すでに第一回で田植えが済んだ田んぼに、鯉の稚魚を放します。山にこんなに近いのか～。田んぼの上をツバメが飛び回っています。

　放すのはこんな鯉です。

　大人も子どもも鯉をつかんで田んぼに放しました。

　田んぼからは竹生島がきれいに見られるのでした。

　これから、草取りなどで田んぼに関わっていけるかな。ちょうど田植えの頃に腰をいわしてしまった私なのでした……。戦力外かも。

　続く！