朝市の日の晩酌

　浜大津こだわり朝市の日の夜はこんな献立でした。

　上原さんのお漬物、佐知さんの豆腐ハンバーグ（？）とトマトとナスのマリネ、味噌汁には大橋さんのうすあげと絹豆腐と作業所のこんにゃく、黒田農園の白菜菜入り。で、お酒は朝市で扱った「萩乃露」純米あらばしり18ＢＹです。豆腐（かんずり添え）とコンニャク（わさび添え）を単品で肴にしました。皿数は増えても食べた品目は増えない……。
　
　1年ものの生原酒、まろやかな甘さがあり、ほんのりした香りなので食事といっしょでも邪魔になりません。甘辛い煮物にもいいかも。

　目下のところ冷蔵庫が壊れてただの箱なので（笑）、生ものはすばやく食べる必要があります。毎日食事がスリリングだわ～。（って早く買えよ）