« 粕マッサージ | Main | ホウレンソウのナムル風 »

2008.02.28

「雪花」吉田酒造

2008228sekka2006年の「雪花(せっか)」。

熟成されたやわらかい甘さが全面に出てくる~。新酒もいいけど、熟成したお酒の味わいもまたいいですね。

知人が、マキノで吉田酒造の蔵を訪問し、タンクからお酒を汲んで飲ませてもらったそうです。

「おいしいなあ!あんなお酒初めて飲んだわ、サイダーみたい!」と驚いていました。

|

« 粕マッサージ | Main | ホウレンソウのナムル風 »

滋賀の地酒【湖西】」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« 粕マッサージ | Main | ホウレンソウのナムル風 »