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2008.02.18

「天井川」古川酒造

 草津市の金澤酒店さんに初めて伺いました。すると、「今日届きました」という「天井川」の新酒が。薄にごりは初めて見ました。すぐに買うことに。

2008216tenjogawa
 当然味は若い!冷蔵で寝かせるといいかも……。無濾過生原酒なので、フタに穴が開いています。アルコール度20度?ひょえ~!飲み過ぎには気をつけよう。

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滋賀の地酒【湖南】」カテゴリの記事

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