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2008.04.13

「薄桜」「初桜」「雪花」で桜

 「薄桜」「初桜」「雪花」桜の季節、飲みたくなるお酒で~す!

2008412sakurasake
 豚肉とピーマンとシイタケの炒めもの。味付けは日本酒と味醂と醤油だけです。おいしかったです。チェダーチーズもね。

2008412sekka
 「雪花(せっか)」の斗ビン取り。やさしい上品な甘さ。

2008413ususakura
 「薄桜(うすさくら)」は、昨年の本醸造の原酒です。濃ゆいわ~!チェダーチーズと♪

2008412hatuzakura
 「初桜(はつさくら)」豚とピーマンとシイタケの炒め物と合います!

 桜の花は、ケイミーさんの桜シフォンの飾りに使ったものの余りをもらいました~!

 桜を浮かべて飲むって今の季節しかできないことですね。なんだか切なくなりました。

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