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2008.05.05

メインディッシュはサワガニ

 岡山の実家で過ごす連休、第一日目はとってもよいお天気でした。甥っ子たちとうちの子は、じいちゃんと張り切って出かけて行きました。そして、意気揚々と連れ帰ったのが、こちらの昼食のメインディッシュになる……、

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 活きのよいサワガニさんたち。

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 妹がカラリと揚げてくれました~♪ 逃げ出すサワガニもいて、大騒ぎ。油もはねるし、妹もちょっと腰がひけてます。
 右手の鍋ではうどんがゆでられています。

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 塩を振って、頂きま~す! 幸い、ハサミが刺さることもなく食べられました。風味はカニ……。でも小さいから身はほとんど感じられないのでした。

 しかし、甥っ子たちも、うちの子もバリバリと食べて「うまい!」と大満足でした。
 うどんとサワガニの昼食、ごちそうさまでした~!

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