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2008.05.28

重曹でお掃除簡単

 デパ地下風お弁当手作り講習会で、姉御が重曹の使い方を教えてくれました。

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 魚をグリルで焼くとき、水を入れたところに重曹を入れてから魚を焼きます。すると、魚の脂が落としやすくなるのです。
 焼いた後の金網も、しばらく受け皿に漬けて置くと、汚れが落ちやすくなるそうです。
 ミニミニ重曹講座でした~♪

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