みんなで米から造る「琵琶の長寿」

　みんなで米から造る「琵琶の長寿」で送られてきた、にごり。生。

　そーっと注いだら、上澄みだけになりました。濃い！フレッシュ！結構甘くて、でもベタベタしてなくて好みのタイプ。香りもモロミのよい香り。
　スルメイカの肝焼きにすっごく合う～！
　ほかには、ズッキーニとナスのオリーブオイル炒め、アジの塩焼き、味噌汁、ご飯。おいしい～。