粋（いき）

　東京出張、仕事が終わってからは家族と合流して飲むことに。新宿区のお店、地酒と焼酎　おでん・旬鮮料理・宮城新生漢方牛　粋（いき）さんに連れて行ってもらいました。

　これが、宮城新生漢方牛のタタキです。説明もあって、確か漢方の材料になるものを食べさせているのだとか。タタキは、本当においしかったですよ！脂身が少ない部位のせいなのか、さっぱりしていて、噛み締めると肉の旨みがジュワ～。臭みが全然ないし、よそで食べられなくなるわ、これ。

　それと、名物のおでんもダシが染み込んでてうまい。写真、右の赤い丸いものは、どきどきしながら注文したトマトのおでんです！　トマトて？　トマトのおでんて何それ？　皮をつるんとむいてあるトマトをあっさり煮てあるので、甘酸っぱいトマトの丸煮。煮崩れない程度に火を通してあって、フレッシュなおでんでした。うーん、おいしいんだか？　でも、不味くはなかったですよ。

　オイスターソースのチャーハン。ご飯が見事にパラパラなのに、もちもち。いけてました！

　低アルコールの発泡日本酒です。「スパーク・リ・ヴァン」という名前で、「帰山（きざん）」という銘柄の日本酒を造るメーカーのお酒です。ビン内醗酵させてる、ってことは生なんですね。炭酸味の甘酸っぱい日本酒で、清酒のイメージとは違うお酒ですね。「すず音」や「月うさぎ」系の、食前酒向きって感じでした。

　「松の寿」。既に酔ってる雰囲気の写真ですね～（笑）。

　メニューに載ってないのもあります、と出してもらったのが「ど」。これは濃い目のにごり酒なんですが、もともと「どぶ」という名前だったそうです。でも、どぶろくと紛らわしいので変えるように指導されたので、「ど」になっちゃったんですって。ラベルが透明なシールっていうのも初めて見た気がします。

　ほかにもお酒いくつかと、お料理いくつかで、１万いくらか？　夫のおごり～。ごちそうさまでした。

　こちらのお店も、おいしいお酒をそろえてあります。大将がきき酒師とソムリエの資格を持っておられるとのこと。ただ、滋賀のお酒がひとつもないので、思わず帰りがけに「滋賀のお酒も入れてください～」と営業してしまいました。忙しそうなので燗は遠慮して頼めませんでした。
　牛肉の美味さには、ほんまにクセになりそうです。また連れて行ってもらおう（笑）！

地酒と焼酎おでん・旬鮮料理・宮城新生漢方牛　
粋（いき）
東京都新宿区箪笥町25-1-2F
03-3235-3044
営業：月～金の18：00～12：00
　　　　土曜日不定休