頂き物のお惣菜で夕食

　先日E姉さんちに伺ってお昼をご馳走になりました。ダシもご自分でひいて、揚げたてのてんぷらをたっぷりのせたうどんです。
　思わず「おいしい」を連呼したら、「これ持って帰り」「これもあげるわ」と、まるで実家に寄った娘状態に（笑）。フルーツ、シソ、ほんまにいろいろ頂きました。うれしい～

　下の白いお皿の３つのお惣菜が頂き物です。左から手作りのちりめん山椒、昆布とシイタケの佃煮、シソとシイタケのてんぷら。昆布とシイタケの佃煮は、ダシをひいた後のものを使ってあります。柔らかくなるまで煮てあり、絶妙な甘辛の味付けで、私は大喜びです。
　糠漬けのナスとキュウリも、ええ按配にすっぱくなってます。さすがE姉さん。
　まだてんぷらは冷凍庫に残してて、うどんに入れようと思っています。ありがとうございます！