「七本槍」にごり酒
欠席した朝市のときに販売したお酒、おーちゃんからわけてもらっていました。3種類のうちの、今回はにごりをいただきました。
「竹生嶋」の滓酒と違って、こちらのにごりは、米の粒々がそのまんまです。
お米の粒を噛む感触が好き。氷を半分くらい入れて。薄めたので味としてはちょっと頼りなくなったけど、米粒の存在感があってまずまず。
300ml空けて、いい気持ち。
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