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2008.10.22

バス ペールエール

 子どもから送ってもらったビールの中のひとつ。イギリスのバスです。

20081020bass
 これは渋いイメージのビールでした。苦味がきいていました。実は、アテなしでビールだけだったんで、食べ物との相性は不明。チーズクラッカーとかがいいかなあ?もっちり歯ごたえのある、シンプルなパンにナチュラルチーズをのせてとろりと焼いたものとかもよさげ。ソーセージなんかボイルして粒マスタードつけて食べながら試してみたいです。

 もうひとつのビール、アメリカのサミエルアダムス・ボストンラガーをグラスに入れた写真は無い!?
 酔ってて撮り忘れたかな。しかもどんな味だったかもすっかり記憶にないし~。とほほ。 

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