アケミでハンバーグ定食

　浜大津のアケミさんに伺って、夕食

　まずは、エビス樽生と鳥きも煮です。写真ではちょっとへこんでますが、泡がこんもりでした！それに、きも煮は全然臭みがない。驚き。

　そして、これがメインのハンバーグです。木の葉型。注文してからこねて、パン！パン！と空気を抜く音が聞こえてきて、じゅぅーーーっといい音と香りがしてきて。待っている間も幸せな気分。
　できあがったハンバーグは熱々ふっくらジューシーでした！ソースは甘くない。大人のハンバーグだ。
　
　定食なので、写真のハンバーグに白ごはんとみそ汁とお漬物が付いて900円でした。

　というわけで、生ビール500円と鳥きも煮380円（この値段、自信ないです、すんません）とで、1780円でした～。

　オーナーとお母様も以前伺ったことを覚えててくださり、小川酒店のおーちゃんのウワサなども
　きも煮の臭みを抜くコツなども教えていただき、ついでに「アケミ」という店名の理由も。画数をみてもらって、繁盛する名前として先生に付けて頂いたものだということでした。てっきり、お母様のお名前かと思ってましたが、全然違ってました。

　おいしさ噛みしめ、幸せな気持ちになる夕食でした。ありがとうとざいました

洋食のアケミ（さざ波）
電話：077-522-0339
〒520-0046
滋賀県大津市長等２-９-３４

定休日：水曜

※さざ波のほうは、コースだけ、予約だけの営業だそうです。

　あ、黒毛和牛カレーライス790円に、希望でカツをつけるなども可能だそうです。（お値段はカツ分プラスだと思います）いろいろ、お客さんの要望に対応なさっているそうです。