焼き鯖棒寿司
フォレオ大津一里山の食品売り場付近で、金沢にある近江町市場のひもの屋さん開喜屋のブースを発見しました。 毎朝、クール便で届くのだそうです。
いろんな干物や能登などの加工食品があって楽しい。これは使えそう!
まずはお昼ごはんにと、焼き鯖棒寿司1600円を購入しました。うわ、贅沢。
野菜たっぷりの味噌汁だけ付けて、ランチのできあがり。
鯖を焼いてあるので生臭くない。
「うまっ!」もうひと切れ、もうひと切れ。……つい食べ過ぎてしまいました
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