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2009.02.03

「旭菊」純米古酒7BY

200922asahikiku 私の好きなタイプの古酒でした。甘みもあるけど酸味もきいてて、古酒のよい香り。燗するとさらに飲みやすい。

 これもたらたらと飲み続けてしまいました。酒だけで。
 
 食事とともに飲みたいですね、それも刺身とかじゃなくて、ダシのきいた煮物や、一夜干しを焼いたん、青菜のおひたし……。ああ、お腹空いてくるやん!

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