「琵琶の長寿」手搾り大吟醸粕

　「みんなで造る純米酒」を送っていただいたとき、いっしょに注文した大吟醸粕です。パソコンで見てる方は拡大できます。

　やわやわ。スプーンですくって熱湯と砂糖を入れてかき混ぜるだけで簡単に甘酒になります。（あ、グラニュー糖買ってみなきゃ）
　香りは、大吟醸らしい香りがあります。

　市販の大手メーカーの袋に入っている、きれーな板粕とは全く別のものです～。