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2009.05.24

皿鉢風

 帰宅したら、なんだか左肩が重くて泥になったみたい。パーッといきたいぞ!
2009524sawachi
 てなわけで、スーパーで買ってきたものを大皿に全部盛りつけて皿鉢料理風にしてみましたwink

 はっはっは、なかなか豪勢じゃないか!トゥース!(オードリーの春日調で読んでね)
 生ものは全部「半額シール」付きですけどね!(同 若林調で)

 すみません、盛りつけが美しくなくて……早く食べたくて食べたくてhappy02

 お酒は「萩乃露」蔵内原酒。それと銀河高原ビールでした。

 やっぱり、マグロの刺身とホタルイカは日本酒だねheart04
 長芋もわさび醤油がうまかったです。


 実は本場の高知には何度も行っているのに、皿鉢料理は食べたことがありません!
 噂によれば、刺身もフライも、そしてデザートの羊羹も、みーんな大皿に盛りつけられていっぺんに運ばれてくるのだとか。
 まあ、そこまで盛ってないから皿鉢「風」ってことで。

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