Herb&Cafe T's tea

　守山市に先月下旬Openしたばかりのカフェ、 T's teaに行ってきました。
　こちらはハーブやアロマの専門家が開いたカフェで、京都の　グリルおうむ亭さんの奥様がスタッフに入っていらっしゃるのです。レモングラスさんに連れて行っていただき、二人でランチ！

　メガネ店の二階にあります。だから明るい。

　本日のランチは、こんな感じ。階段を上ったところに置いてありました。

　雑穀ご飯、味噌汁、バジルトマトとグリーンサラダ。

　黒板と違って、メインは白身魚のハーブパン粉焼きでした。きんぴらゴボウ、新ショウガのあえもの。
　魚のハーブパン粉焼きは、口に入れたとたんにハーブの香りがきました～。さわやかで、ちょっぴりスパイシーです。お魚も、ハーブ何でもOKということで、ハーブパン粉は余ったら冷凍しておけるそうです。いつか試してみよう！サンドイッチの耳がまだ冷凍庫に残ってるし～。

　ランチは980円。それに200円追加でデザートかハーブティがセットできます。プラス350円ならデザートとお茶両方セットできます。
　今回のデザートは、ローズを散らしたブラマンジェでした。甘さが控えめで、おいしかったです

　今月のハーブティが３種あり、その中から好きなものを選べます。
　レモングラスさんは、右側、緑色が鮮やかなフレッシュブレンド。中身は季節のハーブと朝宮新茶です。バーベナだったかな～？ミントも入ってた気がする。ハーブティなのに新茶が入っているので、苦みが効いててパンチがありましたよ。
　あひるが選んだのは、左側の美肌ブレンドです。中身はローズ・ハイビスカス・リンデンフラワー・ダンデリオン、ローズヒップ・ルイボス・ペパーミント。赤い色はハイビスカス、ローズヒップの酸味、ペパーミントのさわやかさがミックスされてて美肌に効果ありそう　ピンク色のバラのつぼみが２、３個入ってました贅沢！
　

　レモングラスさんと二人、ハーブティを交換してお味見しつつ、リラックス。
　美味しいランチタイムをありがとうございました！
　
　デザート＆ハーブティのセットランチ一人1330円でした。

Herb&Cafe T's tea　ハーブアンドカフェ　ティーズティ

守山市播磨田町3127田中ビル2F　（メガネのムラタ　守山中央店の２階）
　※播磨田町南交差点の角　西側
　　▼地図
　
077-581-1151
営業：10:00～18:00（ランチ11:00～14:00）
　　　　18時以降の営業は要予約
定休：日曜日

　↓店内に飾られていたハーブの花　マロウ