« 吉田酒造軒先には | Main | サワークリームとブルーベリージャム »

2009.06.01

「竹生嶋」吟醸オリ酒&「初しぼり」ソーダ割

 体調が復活しつつあることを一番実感するのが、お酒の味。やっと飲めるようになってきました。

 吉田酒造で買ってきた「初しぼり」と、試飲で残った「竹生嶋」吟醸オリ酒(社長ありがとうございます!)
、どちらも炭酸で割ってみると、飲みやすいったら!
200961chikubushima2
 「初しぼり」は甘口なので割ってみるとしゅわしゅわカクテルみたい。オリ酒はまるでカルピスソーダみたいに見えるし。

 調子に乗ってお約束の飲み過ぎ~。
200961chikubushima1
 真夜中に電話してしまったり(これをヘベ電というのだろうなshock)、誰かの日記にコメントを付けてみたり。
 いつ寝たのか記憶がない~。
 やばすぎbearing

 起きたら、二日酔いの上にノド風邪まで引いていて、声はガラガラ、くしゃみ鼻水といった症状が。とほほー。
 体が季節の変わり目についていけない証拠でしょうか。

 世の中、マスクを掛けない方向に動いているのに、私はこれからマスクマンにならないといけないなんて。
 

|

« 吉田酒造軒先には | Main | サワークリームとブルーベリージャム »

滋賀の地酒【湖西】」カテゴリの記事

Comments

21世紀で日本酒が生き残るキーワードのひとつが、シャンパンのような「発泡性」だと考えています。

ビン内醗酵でも、ソーダサイフォンでも、炭酸水添加でもいいですが、もっともっと飲み手の嗜好に応じた作り手側の対応が必要だと思います。

Posted by: ほろよい | 2009.06.01 at 08:23 PM

ほろよいさん

 いま、アルコール度が低い、
 軽い飲み物が好まれる傾向がありますもんね……。

 私自身、体調が悪いと、ビールの度数くらいでなければ飲めなくなります。

 炭酸割りは、飲み口がよいので危険danger

Posted by: あひる@滋賀 | 2009.06.02 at 10:27 AM

桜満開の海津で「ビン入り発泡にごり」と「エクスタシー」をいただきました♪
あの日も暑かったのですがこれからの季節、いよいよ欲しくなる逸品ですネ。
もちろん有料でイイのですけど今度の朝市で「お披露目」はムリですかね?(^^;)

Posted by: ナベ | 2009.06.02 at 01:48 PM

ナベさん

 いつも朝市応援ありがとうございます!

 「ビン入り発泡にごり」に近いものと、「エクスタシー」に近いものは、朝市での販売、あると思います!

 すだち入りのソーダカクテルは、グラス売りになるかも~heart04ご期待ください!

Posted by: あひる@滋賀 | 2009.06.02 at 06:21 PM

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« 吉田酒造軒先には | Main | サワークリームとブルーベリージャム »