仕込み水でコーヒー

今朝のコーヒーは上原酒造の仕込み水でいれました。

なんか、いつもと違うわ！

大津市の企業局の方には申し訳ないけど、大津市の水道水ってあまりおいしくない。普段コーヒーも水道水でいれてるので、もっと雑味がある気がします。

よりクリアな味わい。

初呑み切りの名残の仕込み水も今朝でおしまい。ありがとうございました。