桃を煮る

嵐で桃がいっぱい落ちてしまったとオトンがボヤいていました。落ちるといっても、袋の中でのことで、地面に墜落しているわけじゃありません。

じゃ、ジャムにしたら？と言ったらオトン大喜び。ほっておいても腐るだけなので鯉のエサにする他になかったのだそうです。

洗って皮をむき、痛んだ部分を取り除きます。それを一口大に切って大鍋に入れていきました。手が桃の果汁でふやけるくらい。

鍋一杯になったところで砂糖をぶっかけて煮ました。水入れてないですけど、こんなに果汁が出てきました。

どんなふうになるんやろ〜？楽しみです！