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2009.09.16

旬遊 あゆら

 ちょっと前になりますが、朝市などでもおなじみのKさんがいらっしゃる、旬遊 あゆらへ初めて伺うことに。
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 突き出しは、小芋の野菜のあんかけ。やさしい味わい。
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 うわ、いきなりブレててすみません、漬け物盛り合わせと枝豆。とりビーのアテですね。
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 刺身盛り合わせ。サンマがうれしい
 あゆらさんのお酒のラインナップを見て、喜ぶ私たち。なにしろ、たくさん並んでいるのは滋賀の地酒なのです。選択できる喜び。他府県の酒は1種類しかなかったんです。
 そんな中からまずは「琵琶の長寿」を燗してもらいました。刺身にもあいました。燗がいい季節になりましたね~。
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 秋野菜の天ぷら。しめじ、しいたけ、まいたけ、さつまいも、なす、レンコンはどこでも食べたことありますが、更になんとリンゴと梨まで天ぷらに!甘さが柔らかいんで、癒されましたわ~
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 〆のお蕎麦を注文したら、Kさんがあわてて出してくださったのが、アユの天ぷらでした。こ、これは滋賀の地酒の燗に合わせたくなる味!旨みがたっぷり。私たちは「不老泉」の赤いラベルの燗向きなものを燗していただき、うふふと笑ったのでした。
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 〆は、ざるそば。おいしうございました。
 
 お店自体が町家を使った落ち着いた雰囲気です。
 ほんま、おいしくてお酒が欲しくなるお料理で幸せでした。Kさんありがとうございました!

旬遊 あゆら
住所 滋賀県大津市中央2-6-39 
077-522-3601
営業:17:30~24:00 
定休:日・祝 


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