« ホタテシチュー弁当 | Main | クランキー »

2009.11.09

イワシのたたきとつみれ汁

帰りに寄ったスーパーで大ぶりのイワシ3尾300円が半額に!
なぜだか無性にたたきが食べたくなって買って帰りました。
Sh380634
スピードをあげてさばいて叩いて。かなり長い間作ってなかったはず。久々に出刃を出してきたら錆びが浮いてました……weep
たたいたばかりのつみれ汁、美味しかったです~。ワカメ、ネギ、絹ごし豆腐を入れ、ダシはつみれと日本酒wink

|

« ホタテシチュー弁当 | Main | クランキー »

うちごはん2」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« ホタテシチュー弁当 | Main | クランキー »