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2010.01.24

栃の実アイスクリーム

道の駅くつき新本陣の特産品売り場で発見した、栃の実(とちのみ)アイスクリーム!
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栃の実は朽木の名産なのです。これを食べられるようにするまでには大変な時間と手間がかかるそうです。
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お味のほうは、確かに栃の実! 冷凍庫から出してすぐの状態より、少々溶けかけた時のほうが風味を感じることができました。クセがあって、懐かしい素朴な木の実の味でした。おいしく頂きましたhappy01


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