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2010.02.27

居酒屋姉御亭

先週のことです。朝市終了後、アンティミーバーガーで昼食をとった後は、女子4名で新旭の上原酒造さんへ伺いました。おいとました後は南下して姉御のお宅に伺うことに。何の準備もされていないはずなのに、あっと言う間に「酒屋姉御亭」がオープン!
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姉御のバースディプレゼントの魚たち。サヨリにレンコダイ、本シシャモcryingおいしうございました~。ぱあちゃん、姉御の妹さん、お裾分けしていただきました。ありがとうございます。
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モヤシのおひたし、スルメイカの沖漬け、朝市の杣人さんの鯖寿司。happy02最高!

お酒は、徳島の方から送っていただいたという「玉櫻」純米きもと仕込み無ろ過生原酒(「五百万石」)でした。これ、鯖寿司にも負けない旨口!びっくりでした。燗もいける~。

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白菜スープ。野菜の甘さがうまーい。063
自家製なめたけ。これがお手製。信じられません。
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お味噌ときゅうりの漬け物。手作りはうまうまです!

姉御、ほんまにご馳走さまでした-!!幸せな宴会heart04ありがとうございました。

女子4人のガールズトークは盛り上がり過ぎhappy02


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