居酒屋姉御亭 ６Ｐチーズ焼き

姉御のお宅で宴会。その時出していただいたのが、この６Ｐチーズ焼き。

ほら、ご存じでしょう。丸い形のケースの中に入った、▲の形をしたプロセスチーズです。なんの変哲もありません。でも、オーブンでこんがり焼けば、外はパリッと香ばしく、中はとろとろの美味しいアテになるんです。

ただ、焼くだけなのに、うますぎ！