おーちゃん手作り梅干しと味噌
おーちゃんから手作りの梅干しと味噌をいただきました!ホワイトデーということらしい。すんません、あんなささやかなチョコで……
味噌は、倍麹だそうです。以前姉御からの手作り味噌をいただきましたが、美味しかったなあ。おーちゃんのもまた味わいが違ってて、こちらも美味しい。シバタプラセールファームさんの味噌も旨いし~。やっぱり味噌は手作りのがおいしいなあ。
夕食のメインは栗東浪漫卵の卵かけご飯。柴田さんの不耕起米です。いまは白米バージョン。しみじみ美味しい…… それと頂き物のお漬け物、ヘルスステーションけんこう舎さんから。この漬け物も、なんも添加物のないもの。卵かけご飯にもピッタリ。
ああ、満足です。
これはおーちゃんの手作り梅干し。確か今森さんとこの無農薬の梅だったはず。そばかすなんて気にしないわ♪
すごーく酸っぱくて体によさそうな味です。
皆様ほんまにありがとうございました!
Comments
ありがとう!あひるちゃん。
まだまだ素人なのでお恥ずかしい限りですが・・・手つくりということで堪忍してな
。
お味噌なんぞは姉御のはピカイチやな
Posted by: おーちゃん | 2010.03.16 03:43 PM
おーちゃん
美味しくいただいてまーす!!
また、おすそわけ期待してまーす
Posted by: あひる@地酒 | 2010.03.16 09:39 PM