ニンニク味噌

あるでよ徳島で買ってきたニンニク味噌です。材料には添加物はありませんでした。

最近復活してきたタジンの味付けにいい感じ。

豚スライスとニラ、モヤシ、キャベツをたっぷり。ニンニクはスライスしてカリカリに揚げたみたいで香ばしい。