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2010.06.15

今日のお弁当

お気に入りのお弁当が見つかり、お昼ご飯は新幹線の中にて。
今日のお弁当

今日のお弁当

今日のお弁当
新生姜の酢漬けはさわやかな刺激で目が覚める感じ。梅干しは柔らかく、甘く漬けてあるけれど梅の酸味が心地よく、白ご飯との相性が最高。

キングサーモンの塩焼きや夏鴨のスモークよりずっとご飯の旨みを際立たせてくれる、この2種類の漬け物が、この幕の内弁当の真の主役かもしれません。

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