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2010.07.26

蓮子餅

たねやの蓮子餅、いただきました。
蓮子餅

蓮子餅

蓮子餅
ゴム風船みたいな中に透明な葛餅が大粒の葡萄のよう。

おしピンで風船を破ると、プユッと弾けて中身が出て来ました。単純に楽しい!

葛餅みたいですが、レンコンで出来てるそうです。

きな粉をかけて食べてみると、あっさりした甘さ、冷たいプルンとした舌触りが心地好い。ついもう一個!

ありがとうございました!

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