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2010.08.16

朽木の鯖寿司

朽木の鯖寿司
マキノの燻製屋杣人さんのをよく買うので初めてかもしれない、朽木の鯖寿司。

一本1800円、だったかな。やっぱりご馳走です。

ずっしりとした充実感。上に昆布の薄切り。

醤油をほんの少し付けると味が引き締まるようで好き。

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