信楽トークショー会場

トークショーの終わり。
酒、陶器、発酵に関する楽しいお話。会場の酒蔵さんも、窯元さんも参加され、ライブ感あふれる時間でした。

藤田さんのお話は、本当に日本酒を愛しているという気持ちが端々にあふれていました。また、発酵食の値段についても「一本1200円の醤油が高いと言う人もいるけどホテルラウンジでコーヒー２杯飲んだら、30分で消費してしまってるんじゃない？」みたいな感じでいちいち、うなづける私。

持参した『杜氏という仕事』に、藤田千恵子さんにサインして頂きました！

ありがとうございました！

また、心に残ったフレーズをご紹介したいと思っています。

信楽街中芸術祭は、まだ開催中です！