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2010.10.20

カレー弁当

カレー弁当
ずいぶんお弁当を作らない期間が続いてしまいましたが、ここ二日復活!

三日目の本日はカレー弁当です!

フェアトレードショップねこのひたいさんで仕入れた、カレーの壺、辛めのチキンカレーと、栗東浪漫卵のかしわを使用しています。

シャトルシェフで二日、肉がほろほろになりました!

ミョウガの黒酢漬けもプラス。

今日のお昼が楽しみ。

一般的なカレールーだと、油脂がたっぷり入っていて、冷めるとそれが固まるから食べられなくなります。でも、カレーの壺には脂も小麦粉も入ってません。だからお昼に食べてもさらさら。大丈夫happy01

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