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2010.10.17

二八蕎麦とワカサギの天ぷら

ニハ蕎麦とワカサギの天ぷら
朝市の常連さんの「そば打ちおじさん」から、今朝打ったという二八蕎麦をいただきました〜!

つけるお出汁まで。

早速朝市から帰って、ゆで、沖島のワカサギの天ぷらといただきました。

お、おいしい!

ゆで方もメールで送ってくださっていたので、それをみながら慎重に。

蕎麦湯も飲もう!

そば打ちおじさん、ありがとうございました!

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うちごはん2」カテゴリの記事

Comments

 今日のは朝6時半からつくりました。
しばらくあのタイプ ざる用のそば ですが、夏暑いときにはうまくいきませんでした。今回はちょうどいい気候でしたのでうまきいきました。

 私はたべてませんというのは、8人前うって3人に渡しました。

 ゆでかた見たら美味しそうですね、よかったです。

Posted by: そば打ちおじさん | 2010.10.17 at 06:04 PM

そば打ちおじさん

美味しいおそばありがとうございました!!
朝早くから打って、御自分は食べられてないなんてbearingすみません!

ほんまにおいしく頂きました-!!happy01

Posted by: あひる@地酒 | 2010.10.17 at 09:43 PM

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