酒菜くどう にて

夕べは、南草津駅前の、くどうさんで。

突き出しの昆布締め。魚はなんだったかな～・。

アンキモ。これが燗酒と相性がいい！

鶏の背肝の燻製。これはビール向き。よい香りで、少しレバーっぽくて脂っこい。

生栗の揚げせんべい。塩だけをかけてあって　ほんのり甘い。これは日本酒の肴だわ。

「七本鎗」純米１４号酵母、だったかな。酒燗器は喜多酒造のひやおろし飲み比べの付録のものの中身だけ錫のとっくりに入れ替えて使われていました。小さく見えるけどこれで結構いい具合に燗がついていました。

錫のとっくりの底には龍の文字。「黒龍」グッズだそう

などなど、まだまだ飲んで食べて、ほんまに美味しかった〜！

ご一緒した方のおかげで、楽しい時間が過ごせました。ありがとうございました。

酒菜くどう　
滋賀県草津市野路１丁目１４−３８ サンマール南草津Ⅰ ２Ｆ
077-566-4024